Jens Persson försvarar upphandlingen i ST
I pappersupplagan av dagens Strengnäs Tidning förklarar Jens Persson varför upphandlingen inte är i linje med den politiska viljan. En anledning är enligt honom att de inte velat gå in och ändra i processen eftersom det är så jobbigt att ändra inköpsmönster.
Han hoppas istället att måltidsproduktionen ska läggas ut på entreprenad så snart som möjligt. “Vi kör stenhårt för att kunna genomföra det”, säger han. Här förekommer han den pågående måltidsutredningen som just ska utreda OM ett fjärde centralkök och externa entreprenörer är den bästa lösningen.
I slutet säger Jens Persson så här angående måltidsutredningen:
“Redan i maj hoppas vi att den ska vara färdig. Det innebär att upphandlingen kan inledas redan till hösten. Det är ett tufft tidsschema men fullt genomförbart.”
Plötsligt går det att ändra på inköpsmönstret. Fastän han tidigare nämnde att det ju var sååå jobbigt? I alla fall när det gäller närodlat och ekologiskt…
Och detta visar väl med all önskvärd tydlighet att allt går bara man vill.
Därmed har vi även facit på frågan om hur det egentligen ligger till med den politiska viljan.
Sist men inte minst säger Jens Persson att han tror att “kostnaden för den nya maten blir fullt rimlig”. Jag baxnar. För visst menar han då maten i NÄSTA upphandling? En upphandling som ännu ens finns på pränt!
Den här måltidsutredningen har jag varit tveksam till från första början. För det verkar onekligen som om man redan innan den är klar har beslutat sig för hur man vill ha det.
Fast en sak är bra med detta: kommunledningen har insett att skolmaten är en jätteviktig fråga inför höstens val!
Det som dock inte gått upp för dem, är att vi väljare inte är tappade bakom en vagn 
Problemet är att den utredning Jens Persson talar om som avser ny “utförarorganisation” ju låses av den upphandling som nu skett. Så även om Jens skulle få rätt att vi skulle kunna ha en ny utförarorganisation på plats under året, så kommer dessa nya entreprenörer med säkerhet att vara bundna av det leverantörsavtal som nu träffats och som gäller till 2012! Så vad var vitsen?
Varför kunde man inte temporärt bara förlänga det tidigare leverantörsavtalet tills en ny utförarorganisation var beslutad?
Du har väl tillträde till kommunens intranät? Kolla om avtalet med Servera är upplagt!
Och visst sjutton borde de ha stoppat upphandlingen och förlängt nuvarande avtal! Men återigen – saknas viljan så händer det inget…
Anledningen till de två nya livsmedelsupphandlingarna beror på att avtalstiden inklusive förlängstiden löper ut avseende de nuvarande avtalen. Upphandlingen har gjorts helt i enlighet med Lagen om offentlig upphandling och gällande delegationsordning.
Att det görs två parallella livsmedelsupphandlingar beror på att enheten för måltidsservice (Ärtan) och de förskolor som har eget tillagningskök har separata avtal. De nya avtalen är skrivna så att upphör den dag som en eventuellt ny utförare tillträder eftersom den nya utföraren inte kan åberopa kommunens avtal.
Anbudsunderlaget har varit utformat så att de som lämnat offert har angett pris både på ekologiska som icke ekologiska produkter. Det innebär att det finns två nettoprislistor som kommunen nu kan avropa ifrån. Detta innebär att om beställarnämnderna, dvs barn- och utbildningsnämnden, Mariefredsnämnden och socialnämnden beslutar om att måltiderna ska vara tillagade av ekologiska produkter så är detta fullt möjligt enligt de nya avtalen.
Anbudsunderlaget var också varit utformat så att även lokala producenter skulle kunna lägga anbud på vissa produkter. Tyvärr inkom endast ett sådant anbud vilket vid utvärderingen inte klarade konkurrensen med de övriga anbudslämnarna.
Med vänlig hälsning/Inger Agnäs (tidigare chef för adm kontoret).
Hej Inger!
Även om det kommer att vara möjligt att beställa ekologiska produkter, så kommer det ju med all säkerhet inte att ske. För så länge Strängnäs kommun inte har en uttalad vilja och en vision med konkreta mål för ekologiskt och närodlat kommer inte Bun, socialnämnden eller Mariefredsnämnden att beställa några ekologiska livsmedel. Kvalitet finns helt enkelt inte på dagordningen!
Hur tänker ni förresten kring regeringens mål att 25 % av offentliga myndigheters livsmedelsinköp ska vara ekologiska?
Jag kan inte förstå varför det ska vara så omöjligt för vår kommun att satsa på ekologiskt och närodlat när fler och fler kommuner, bl a Södertälje som har en sämre ekonomi än Strängnäs, gör tvärtom och går mot mindre och fler kök där det lagas mat från grunden av närodlade och ekologiska produkter? Och lyckas göra detta för samma peng!
Skillnaden mellan Södertälje och Strängnäs är framförallt att i Strängnäs har politikerna sedan flera år tillbaka tagit beslut om att måltiderna ska tillagas i centralkök. Det senaste delbeslutet fattades i samband med flytten av Thomasgymnasiet till Campus med en tredubbling av hyran som följd i ett femtonårigt avtal. I det centralköket produceras idag ca 5000 portioner/dag. Någon politisk diskussion om alternativ produktion i mindre kök fanns inte på dagordningen när det beslutet togs. Centralköken är inte byggda så att det går att laga all mat från grunden. Därför går det heller inte att jämföra de båda kommunernas kostnader. Som Södertäljebo vet jag att de tvingats backa från målet om 50% ekologiska livsmedel just p g a ekonomiska skäl. Men jag har inte satt mig in i deras förutsättningar, avtal etc.
Det är politikernas uppgift att formulera och ta beslut om mål och f n finns inget mål om måltider överhuvudtaget. Mvh/Inger Agnäs
Det är flera saker som går att utläsa i din text:
1. Politikerna i Strängnäs är helt blinda för de nya tankegångar som rör barn och skolmaten. Att envist hålla fast vid ett gammalt beslut om centralkök liknar mest tjurighet. Jag träffade tf kommunchef Peter Lundberg som hastigast i början av mars. Jag ifrågasatte måltidsutredningens upplägg, eftersom den utgår från att ett fjärde centralkök byggs i Åkers Styckebruk. Han menade att inget är bestämt. Fan tro’t.
2. Att ingå ett femtonårigt avtal som innebär en tredubbling av hyran är milt sagt underligt.
3. Det går alltså inte att laga mat från grunden i de befintliga centralköken?! Därmed kan vi väl även glömma att någon extern aktör ska lyckas med det.
4. Även om Södertälje inte uppnått sitt uppsatta mål på 50 % för ekologiska livsmedel, så finns ändå VILJAN! Och de ligger i vilket fall som helst hela 100 % före Strängnäs kommun…
5. Visst är det våra politikers uppgift att formulera och ta beslut. Att det för närvarande saknas sådana när det gäller måltidsservicen talar sitt tydliga språk!
Inger har rätt i att politiska beslut har fattats 2006 och tidigare – som i dag är uppenbart konservativt centralistiska.
Men vi som förespråkat förändring/decentralisering har blivit allt fler; vi lyckades få igenom återremissbeslut i såväl Mariefredsnämnden som kommunstyrelsen, och jag är säker på att vi skulle kunna få stöd av majoriteten i fullmäktige om frågan kom upp idag. Att en politisk förändring hållit på att ske har förvaltningens ledning vetat, och det hade varit möjligt att avvakta med beslutet om den nya upphandlingen. Jag har inte sett avtalet, men jag hoppas att det är som Inger beskriver det.
Annars blir det ju löjeväckande med en politisk debatt, motioner som behandlas och utredningar som tillsätts…
Mariefreds skola konkurrerar som bekant om elever med Gripsholmsskolan. De tar idag sin mat från högkvaltitativa restaurangkök och ska enl hemsidan ha ett eget kök nästa år. Med det perspektivet går det inte att bara servera tillräckligt bra mat för så lite pengar som möjligt i den kommunala skolan.
Helt riktigt. Jag är övertygad om att matkvaliteten är en viktig konkurrensfaktor.
Det skulle faktiskt vara intressant att få veta varför föräldrar har valt att sätta sina barn i Gripsholmsskolan. Jag ifrågasätter absolut inte deras val, utan är uppriktigt intresserad av att få veta. Är det bara att det känns nytt och fräscht, eller grundar det sig i missnöje med något på Mariefreds skola?
Jag funderade också på detta Bitte. Kanske det finns en ytterligare faktor med i valet. Den typ av pedagogik som används på Gripsholsskolan baserar sig ju på den finska modellen. Kan det vara så att föräldrarna rent allmänt inte är nöjd med den svenska modellen och vill ha förändring. Det har ju i debatten dikuterats om den finska modellen är bättre än den svenska, och med den grund Gripsholsskolan har i finsk pedagogik skulle kunna vara en faktor som påverkar.
Stefan,
den finländska pedagogiken attraherar nog många, absolut!